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Repas épicé!

Publié le par matoliver

Et voici un petit exemple de repas auquel on peut avoir droit en Chine dans la chaîne de restaurant qui s'appelle spicy spirit. Bien sûr c'est épicé d'où le titre et surtout le nom du restaurant. Il s'agit de recettes de la région du Sechuan (origine du poivre de Sechuan). Une région où les gens adorent les plats pimentés. En tout cas, vous allez voir un peu avec ces photos de quoi il en retourne!! La première photo n'est autre que du poisson baignant littérallement dans de l'huile pimentée. Soit dit en passant le poisson est vraiment extraordinairement fondant. La seconde photo est un plat avec du jambon, des champignons... toujours dans de l'huile pimentée. Trés pimentée.




















La troisième photo ce sont des nouilles avec des caca huètes dans .......... .......... ..... .......... .............................. eh oui, vous avez deviné, de l'huile pimentée. 
Si vous n'aimez pas l'huile, oubliez ce restau rant. Mais, fran chement, ça serait dom mage. C'est vraiment trés bon. Prévoyez juste un haut de rechange parce que, vous allez transpirez... Pour vous prouvez que ce sont des nouilles, la dernière photo est une des nouilles issues du bol de droite...

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